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アロニアは、北アメリカ東部が原産といわれています。
見た目は美味しそうなベリーに見えますが、苦すぎてそのまま食べる事は難しいのです。その為、英語では「むせる(choke)」フルーツとして、chokeberry(チョークベリー)と言われています。
アロニアの果実は果皮が硬く、酸味や渋みが強いため、生食には向いていません。そのため古くからジャムやジュース、果実酒などに加工され食べられてきました。
アロニアは栄養が豊富で、美容、健康に嬉しい成分が沢山含まれています。
中でも、アロニアの一番の成分は「アントシアニン」という抗酸化作用で、それが、苦味や渋みの理由だと言われています。
■アロニアの成分
トップレベルの「アントシアニン」
アントシアニンはポリフェノールの一種で、高い抗酸化作用があります。
私たちの体が紫外線やストレス、公害などにさらされると、体内に「活性酸素」が発生します。活性酸素が大量に発生すると、細胞を錆びさせ、生活習慣病、癌や様々な病気、しわ、シミ、たるみなどの肌の老化など、健康や美容に様々な悪影響を及ぼしてしまいます。アントシアニンには、この活性酸素の増加を抑制してくれます。
アロニアには、ブルーベリーの4倍、食べ物の中でダントツ、トップレベルのアントシアニンの含有量があります。
また、β―クリプトキサンチンやβ―カロテンなどのカロテノイドや食物繊維も豊富に含まれています。
■こんな方にお勧め
・内側から紫外線対策をしたい
・肌の弾力を保ちたい(しわ・たるみ)
・眼精疲労や目の筋肉の衰え
・痩せたい
・便秘
・急激に老けた
・体臭が気になる
原材料:アロニアベリー(アロニアメラノカルバ)
容量:90カプセル
生産国:アメリカ
45カプセル→コチラ
■Eclectic Institute社とは?
エクレクティック研究所の創立者、エドワード・アルスタット博士(ナチュロパシードクター)は、化学薬品に疑問を持ち、合成薬の代わりに、ハーブ薬の制作に取り掛かりました。1982年にアメリカオレゴン州で、研究を重ね、納得のいくハーブサプリメントの制作に成功した彼は、「Eclectic社」の名に懸けて、世界中に薬用ハーブを拡げてゆきました。現在では、アメリカだけでなく、世界中で高い評価をえている薬用ハーブ社です。
ここでは、原料となるハーブを厳選し、野生のハーブやオーガニック栽培されたハーブを使用。ワイルドクラフティッドと呼ばれる野生のハーブは肥料さえも施さず、広大なアメリカの原野にのびのびと自生しているハーブです。
全てのハーブは、生育環境や生態系に考慮したルールにのっとって採取しています。栽培されたハーブは、アメリカのオーガニック認証団体の中でもその基準が厳しいことで知られるオレゴンティルス(オレゴン州有機農法民間基準)の認証を受けています。除草剤、殺虫剤、化学肥料を使用していない土壌で有機栽培され、保管場所や流通方法などにも基準が設けられ、放射線照射、薫煙などをしていません。
■Electric Institute社の製法
1、冷結乾燥(Fresh Freeze Dry)
植物の有効成分は通常、自然乾燥プロセスで多く失われてしまいます。Eclectic Institute社では、特殊なFresh Freeze Dry製法を利用し、高品質なハーブサプリメントを提供しています。
(Fresh Freeze Dry製法のメリット)
・ハーブの有効成分を最も高い効能で作用する状態を維持します。
・酸素、アミノ酸、フラボノイド、油、脂肪酸、多糖類と効果に極めて重要なタンパク質を保持します。
・色、香りと新鮮な植物の味覚を保持します。
・水分だけを取り除く事が出来ます。
・長期貯蔵寿命(10年間の品質保持のデータが出ています)
2、収穫時期の厳選
ハーブには、植物ごとに収穫時期や部位が異なります。それぞれの有効成分が最大限になる時期があります。その原材料となる植物を有効成分がピーク時に収穫しています。いつ、何処の部位を収穫するかも、Electric Institute社のノウハウの強みのポイントです。
3、無農薬ブドウアルコールを使用
抽出に使用されるアルコールは、通常は穀物(トウモロコシ)由来の物を使用しています。しかし、穀物アルコールはアレルギーを引き起こす原因や、除草剤や農薬などの薬剤が振りかけられている為、一切使用しておりません。その代わりに、無農薬のブドウアルコールを使用しています。
4、特殊カプセル製法
通常、カプセル充填時には、スピーディーに充填できるようにカプセルに二酸化珪素を塗布するのですが、エクレクティックではこの二酸化珪素等も使用しておりません。原料のハーブから水分だけを除く特殊な加工方法、100%フレッシュフリーズドライ製法により加工された製品です
カプセル素材は松・綿花由来のHPMC(ヒドロキシ プロピルメチル セルロース)を使用しています。
5、特殊なチンキ溶剤
チンキを作る際には、アルコールにハーブを漬け込んで成分を溶出します。使用するアルコールは全て、自ら有機栽培したブドウを発酵させた独自のアルコール「オルガノール」を使用しています。このオルガノールで成分を抽出した後、ヤシ油由来のベジタブルグリセリンに置換しています。
静岡県沼津市市場町20-12