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■パウンドケーキ ケーク オ マロン 1本
※ ケーキサイズ
高さ3.5cm 幅4cm 長さ22cm(多少の誤差ございます)
【原材料】
マロンペースト、バター、薄力粉、全卵、マロンクリーム、マロングラッセ、ベーキングパウダー
※ 原材料にはこだわっていて、小麦粉は最上級グレード、添加物一切なし、コンパウンドバターは使わずに、純粋なバターのみ使用。ショートニング使っておりません。
【製造者】
Notre Couleur ノートル・クルール(芳賀セメント工業株式会社)
山形県山形市城西町三丁目13番5号
【ケーキ生産者紹介】
セメント会社のフード事業部という異色の事業だが、社長は元々フレンチの修業をしていて、フランス菓子の勉強をしたいと以前から思っており40歳後半で学校に入って学びました。
そのとき一緒の学校に通っていた数人とお店を出したいと意気投合する。その仲間に手伝ってもらってお店を2016年、念願の洋菓子店をオープン。
平日はセメントを型に流して焼き上げ、週末は洋菓子を型に流して焼き上げるという県内でも知る人ぞ知る異色の洋菓子店です。
※ 包装・熨斗・メッセージカード可能です。
※ SDGs取り組みにご協力くださませ。
ゴミ削減のため、化粧箱がいらない方は買い物カゴ選択肢にて
【いらない→おまけ付】をご選択くださいませ。
お日にち指定はお受けできません。