エル・パティオ・デ・バルデモンハス [2019] バルデモンハス マグナムサイズ 1500ml【納期:3日~約3週間後に発送】|ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・パティオ・デ・バルデモンハス 2019 バルデモンハス マグナムサイズ 1500ml
生命力に溢れた輝きを放つ、紫がかった高貴な深いレッドカラーで、よく熟した黒い果実の凝縮したアロマが感じられ、複雑でエレガントかつ、神秘的な印象です。味わいはまさに「果実味とエレガンス」。若々しさがありながらもパワフル過ぎずスパイシー過ぎず、タンニンが自然と口中バランスの中でコントロールされている印象です。
マグナムサイズのみのリリースで、酸化防止剤(SO2)を一切添加しておらず、自然のままのフレッシュな果実味が表現された意欲作です。「アグレッシブに!大胆に!」をテーマに掲げ、全ての工程で 「持続可能なリベラ・デル・ドゥエロのテンプラニーリョの実現」 に拘り、その魅力を最大限に凝縮した自然派キュヴェです。ラベルデザインは地元Valladolid/バリャドリード出身の若きデザイナー、カルロス・メナによるものです。
ボデガは、かの「キュヴェ・ウニコ」で有名な「ボデガス・ベガ・シシリア」に隣接しており、「リベラ・デル・ドゥエロ」のテンプラニーリョのエレガントさと繊細さ、そして力強さを最大現に表現しています。『謙虚・誇り・情熱』をモットーに、自然の摂理に基づき、伝統を重んじながらも、最新鋭の設備を備えた斬新なデザインの醸造所でワイン造りを行っています。ワインコンサルタントには、スーパー・トスカーナで名を馳せ、パーカーポイント100点満点を達成したイタリアワイン界において数少ない醸造コンサルタントのひとりであるLuca D’Attoma/ルカ・ダットーマ氏が招かれていますが、彼は一転してピュアなワイン造りを目指しています。また彼らのチームは次世代のためにエネルギー消費量を極限まで抑えた持続可能な栽培を行っており、極めて厳格なビオディナミによるワイン造りを行っています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 1500ml
アルコール度数 15度未満
生産者 バルデモンハス
ぶどう品種 テンプラニーリョ

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