ルー・デュモン・ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャック 2011

祝・NHKに放映されました!!【選ばれたお客様だけに】
天才醸造家[ルー・デュモン]最も入手できない[幻の一級シャンベルタン7年熟成]特別限定のご紹介です!!
【今や、業界関係者すらも、一切手に入れることができない極めて貴重なワインです!!。】
あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が最も心血を注いできたと言っても過言ではない入魂の大傑作!!
平均樹齢33年もの極めて濃厚なる、あの一級畑、[ジュヴレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック]のピノ・ノワールだけを天然酵母のみで発酵し、
あのシャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽[カヴァン社製ジュピーユ森産]のオーク樽で熟成させた、まさに【日本人の職人魂の結晶】!!
日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念!!
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げる、その究極の凄技!!
まさにこのワインの中に、その全てが溶け込んでいます!!
[ルー・デュモン・ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャック 2011]

ルー・デュモン・ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャック 2011

 【【仲田晃司・入魂の大傑作!!!!】】 【【天才醸造家[ルー・デュモン] 　　　　　　　最早一切入手できない 　　　　　　　　　幻の一級シャンベルタン7年熟成!!】】 本日、 日頃ご愛顧いただいております皆様だけに、 今や欲しくとも、決して入手できなくなっている、 超幻のシャンベルタンを、特別限定で、 ご紹介させていただきます!!。 今や、業界関係者すらも、一切手に入れることができない、 極めて貴重なワインです!!。 本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 必ずやお買い求めいただければと思います!!。 このワインを輸入するインポーターさんも、 　　　【【仲田晃司・入魂の看板作品】】 とコメントするほど、その人気は非常に高く、 さらに、本年1月8日に、 今やNHK【プロフェッショナル仕事の流儀】で、 放映されて以来、さらにその人気が高まり、日本全国 殆どの業界関係者は、一本も手に入らないという・・・、 もうもう、 とんでもなく【幻のワイン】となっている、 まさに【幻の入魂作品】なんです!!。 皆様良くご存じ、あの『神の雫』、さらには、 首相官邸からも、天才醸造家とコメントされ、 今やNHK【プロフェッショナル仕事の流儀】でも 紹介された、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン 醸造家「ルー・デュモン」【仲田 晃司氏!!】。 そんな彼が拠点にする[ジュヴレ・シャンベルタン]であり、 さらには、『神の雫』第32巻に登場したのは、 まさにこのワインであり、彼が最も心血を注いできた ワインと言っても過言ではありません!!。 そしてその中身は、 平均樹齢33年もの極めて濃厚なる、あの一級畑、 [ジュヴレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック] のピノ・ノワールだけを天然酵母のみで発酵し、 あのシャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽 [カヴァン社製ジュピーユ森産]のオーク樽で、 熟成させた、まさに 　　　　　【【日本人の職人魂の結晶】】 たる、仲田晃司氏"入魂の代表作"です!!。 (**しかも今回、特別に秘蔵していた、今や一切、 手に入らない7年熟成もの2011年ヴィンテージです!!。) かの辛口評論家マット・クレーマー氏はこう語っています。 ・・・・・・・・・・・ ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしさがはっきりわか るのは、一級畑にたどり着いた時である。 ブルゴーニュ愛好家にすれば、さまざまな一級畑のおか げで、この村のワインの本質的な特徴をつかむことがで きる。それはジュヴレ・シャンベルタンとほかのアペラ シオンとを峻別する、強い肉付きと体格のよさである。 (著書「ブルゴーニュがわかる」より) ・・・・・・・・・・・ まさに、そんな感動の醍醐味が、 【日本人の職人魂の結晶】となって、見事に口の中で 広がります!!。 今回、当店独占限定のご案内となり、 日頃ご愛顧いただいております皆様だけへの 特別なるご案内です!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います。 その名も [ルー・デュモン・ジュヴレ・シャンベルタン・ 　　　プルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャック 2011]!!!! そうです!!、 この物凄い人気を誇る[ジュヴレ・シャンベルタン一級畑 ラヴォー・サン・ジャック]をリリースするは、皆様良く ご存じ、ブルゴーニュは本場中の本場ジュヴレ・シャン ベルタンを拠点に活躍する日本人醸造家あの【仲田 晃司氏!!】。 『神の雫』に登場し、 　『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには、 この[ジュヴレ・シャンベルタン]、 そして、[シャンボール・ミュジニイ]と次々と登場し、 さらには単行本の巻末では原作者である亜樹直さんとの 対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 　　　天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。』 と紹介され、安倍晋三首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれ、 そしてそして、 NHK【プロフェッショナル仕事の流儀】でも紹介された、 今話題の物凄い日本人醸造家【仲田 晃司氏】。 2000年、弱冠27歳の若さで[ルー・デュモン]を立ち上げ た気鋭の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を 一切持たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽も しくはボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリスト のこと。 一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。 さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。 そんな今話題の物凄い日本人醸造家による、 　　　　【【仲田晃司・幻の入魂作品】】 とこのワインを輸入するインポーターさんが豪語する 大傑作が、本日ご紹介の [ルー・デュモン・ジュヴレ・シャンベルタン・ 　　　プルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャック] です。 今回、 そんな一級畑[ジュヴレ・シャンベルタン・ラヴォー・ サン・ジャック]の、実に、今や一切、手に入れること ができない、7年熟成もの2011年ヴィンテージを、 当店独占にて、ご紹介できることとなったんです!!。 その中身は、 平均樹齢33年ものジュヴレ・シャンベルタン一級畑 [ラヴォー・サン・ジャック]のピノ・ノワール100% にして、 天然酵母のみで発酵し、カヴァン社製ジュピーユ森産 （シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽） の新樽100%で18月間樽熟成。無清澄、ノンフィルター でビン詰めする、 まさにまさに、贅を極めた、仲田さん幻の入魂作品なん です!!。 まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど 細部まで徹底的にこだわる仕事への執念!!。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、 樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げる、 その究極の凄技!!。 まさにこのワインの中に、その全てが溶け込んでいます!!。 今や、業界関係者すらも、手に入れることができない、 極めて貴重なこのワインを、大切に秘蔵していたストック の中から、特別にリリースさせていただいて、 極めて少ない数量ですが、今回特別にご紹介いたします!!。 本日、いつも以上にお早めに、 必ずやお買い求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。 

本日物凄い人気です!!表示本数限りのご紹介となります。是非とも、お早めにお求めください。2018.4.13

今回、そんな一級畑[ジュヴレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック]の、実に、今や一切、手に入れることができない、7年熟成もの2011年ヴィンテージを、当店独占にて、ご紹介できることとなったんです!!。その中身は、平均樹齢33年ものジュヴレ・シャンベルタン一級畑[ラヴォー・サン・ジャック]のピノ・ノワール100%にして、天然酵母のみで発酵し、カヴァン社製ジュピーユ森産（シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽）の新樽100%で18月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰めする、まさにまさに、贅を極めた、仲田さん幻の入魂作品なんです!!。まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念!!。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げる、その究極の凄技!!。まさにこのワインの中に、その全てが溶け込んでいます!!。今や、業界関係者すらも、手に入れることができない、極めて貴重なこのワインを、大切に秘蔵していたストックの中から、特別にリリースさせていただいて、極めて少ない数量ですが、今回特別にご紹介いたします!!。本日、いつも以上にお早めに、必ずやお買い求めいただいて、その感動の味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。