RMシャンパーニュ愛好家、ピノ・ノワール100%ブラン・ド・ノワール愛好家大注目!単一年産ブドウ100%ヴィンテージシャンパン!オーブ最高のレコルタン・マニピュランとして全生産者の中でも最も高く評価されているセルジュ・マチュー!2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの三ツ星ル・サンクのエンリコ・ベルナルドが、フィガロ誌で発表したトップ10シャンパーニュにマチューのブリュットプレステージが入っています。Le Guide Larousse du Champagneも二ツ星でプレステージュとテット・ド・キュヴェが三ツ星!A Scent of Champagne 2013も星付きで大注目!ガストロミー界でも絶大な人気!三ツ星レストラン「アルベーシュ」のアラン・バッサール、パリの名門「アピシウス」のJ.P.ヴィガトなど、フランスを代表する多くのシェフが称賛!ワインプレスの評価も高く、R.パーカー四ツ星、クラスマン誌高評価!アシェット2013年版三ツ星!ワインアドヴォケイトは未評価ですが2008VTは91点!ゴーミヨ2018年版は2009VTに高評価!オーブ最高の家族経営のRMシャンパーニュ!平均樹齢25年のピノ・ノワール100%で、ドサージュ7.8hl/ha!シャンパーニュファン垂涎のブラン・ド・ノワール!グッドヴィンテージの2009年ものが現地セラー数か月前の蔵出しで少量入荷!
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