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JM セレックソレサンスエクストラブリュット NV ジャンマルクセレック JM Seleque Solessence Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

JM セレックソレサンスエクストラブリュット NV ジャンマルクセレック JM Seleque Solessence Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

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JM セレックソレサンスエクストラブリュット NV ジャンマルクセレック JM Seleque Solessence Extra Brut フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

コトー・シュッド・エペルネのスター
JM セレック
JM Seleque

セレックのテロワールを理解するのに最適な入門編
ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュの7つの村のブレンド。シャルドネ50%、ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のブレンド。ステンレスタンクと10%を228 リットルの古い樽で醸造。
ライム、黄色系果実、シャルドネのフレッシュさとムニエのまろやかさが溶け合い、柔らかくて、親しみやすく、洗練されたチャーミングなスタイルのシャンパーニュ。

生産者	JM セレック JM Seleque

ワイン名	ソレサンスエクストラブリュット Solessence Extra Brut

ヴィンテージ	NV

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 92点
予想される飲み頃：2021 - 2033
Based on the 2018 vintage and disgorged in November 2020 with two grams per liter dosage, S?l?que's latest NV Extra Brut Solessence is showing very well, bursting with aromas of white flowers, pear, crisp stone fruits and almond paste. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's lively and saline, with a pillowy mousse and chalky grip on the finish.
(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021)

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