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ドゥスーザシャンパーニュグランクリュ特級エキストラブリュットキュヴェデコダリーブランドブラン R.M フランス AOCシャンパーニュグランクリュ白ワイン辛口泡シャンパン 750ml (ドゥスーザ) 【T◆】｜うきうきワインの玉手箱

ドゥスーザシャンパーニュグランクリュ特級エキストラブリュットキュヴェデコダリーブランドブラン R.M フランス AOCシャンパーニュグランクリュ白ワイン辛口泡シャンパン 750ml (ドゥスーザ) 【T◆】｜うきうきワインの玉手箱

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商品情報

ドゥ・スーザ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・エキストラ・ブリュット・“キュヴェ・デ・コダリー”・ブラン・ド・ブラン・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ

Champagne De Sousa Cuvee des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Champagne Grand Cru

希少！シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にボランジェやクリュッグに次ぐ★★ダブルスター評価をさせ、「フィネスとバランスを身上とする見事な造り。いうなればレコルタン・マニピュランのエリート中のエリートなのである。」と大絶賛させ、ロバート・パーカー氏4つ星獲得！ゴーミヨ誌4.5つ星！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlin「4000 Champagne」でも満点に近い4つ星獲得！ル・クラスマン誌の偉大な造り手の20人の一人に選ばれた究極造り手ドゥ・スーザ！による最高級キュヴェ“コダリー”(コダリーとは、余韻の長さを測る数値(1コダリー＝0.92秒)の意味)！このコダリーで、ジルベール＆ガイヤール誌をはじめワインエンスージアスト誌、ステファン・タンザー、ワインスペクテーター誌高評価！特級畑アヴィーズ村の南向きから南東向きの斜面からの最良畑の樹齢50～100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のシャルドネ100％を樽醗酵、樽熟成(新樽15％)！しかも14～15年分の希少なリザーヴワインを全体の50％使用という超贅沢！しかもドサージュ3g/Lの本格派辛口！グラン・クリュ100％で、古木シャルドネ100％で、愛好家垂涎のエキストラ・ブリュット！銘醸ドゥ・スーザが誇る最高峰キュヴェ“コダリー”が限定で少量入荷！

(ドゥスーザシャンパーニュグランクリュ特級エキストラブリュットキュヴェデコダリーブランドブラン) (ドゥスーザ) (エクストラブリュット) (フランスシャンパーニュ)

ル・クラスマン誌が
「フィネスと

バランスを身上とする見事な造り」

「RMのエリート中のエリート」と激賞し、

クリュッグに次ぐ2つ星評価する

偉大な造り手の20人の一人に選ばれた

究極造り手ドゥ・スーザによる

最高級キュヴェ“コダリー”！

ドゥスーザシャンパーニュグランクリュ特級エキストラブリュットキュヴェデコダリーブランドブラン R.M フランス AOCシャンパーニュグランクリュ白ワイン辛口泡シャンパン 750ml (ドゥスーザ) 【T◆】｜うきうきワインの玉手箱

特級畑アヴィーズ村の南向きから南東向きの斜面からの 最良畑の樹齢50～100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のシャルドネ100％を樽醗酵、樽熟成(新樽15％)！ しかも 14～15年分の希少なリザーヴワインを全体の50％使用という超贅沢！ドサージュ3g/Lの本格派辛口！グラン・クリュ100％で、古木シャルドネ100％ で、愛好家垂涎のエキストラ・ブリュット！

厳しい評価で知られるル・クラスマンはドゥ・スーザについてエリック・ド・スーザは、コート・デ・ブラン地区でも、テロワールが素晴らしいトップクラスの畑（アヴィーズ村、クラマン村、オジェ村産）と立派な古木を受け継ぎ、限られた品揃えながら、素晴らしいシャンパンを造っている。いずれもフィネスとバランスを身上とする見事な造りで、またこの地区の、特にアヴィーズ村のテロワール特有の優雅さを備えている。さらに、わずか数年で全醸造工程を改良し、ストックを再編・再構築してみせた。 いうなればド・スーザは、レコルタン・マニュピュランのエリート中のエリートなのである。

素晴らしく優美で濃密、ドザージュも申し分ない「トラディション」から、レベルの高い特級品まで、 いずれも全く見事な造りで、コート・デ・ブラン地区の上質なシャルドネらしい気品と力強さにあふれている。

とりわけ「レゼルヴ」の完成度の高さには目を見張るものがあり、ごく普通の銘柄品の価格でありながら表現力も品質も傑出している。 ヴィンテージ・シャンパンも素晴らしく、1996年も1999年も実に力強い。

ワイン王国13号の特集記事より
新進のシャルドネ・シャンパーニュ生産者エリック・ドゥスーザは、レコルタンとして独立したのが1986年だが、既に有名になりおおせた。6ヘクタールの畑は、アヴィーズ、クラマン、オジェ、エペルネにある。彼もまた、ビオディナミを信奉するワインメーカーで、ドサージュの量も少ない。そのため、一連の印象的なまでにピュアなブラン・ド・ブランが出来上がる。

ムッシュ・ドゥ・スーザがオーク樽を多用して造るワインは、古典的なフランス料理(グランド・キュイジーヌ)と完璧に合う。おそらくそのせいで、彼のシャンパーニュは、輝かしい『アルページュ』-マティニョンのすぐ近くで、パリ7区リュー・ヴァレンヌにあるーなどの大レストランのワインリストに登場するのだろう。

希少！シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にボランジェやクリュッグに次ぐ★★ダブルスター評価をさせ、「フィネスとバランスを身上とする見事な造り。いうなればレコルタン・マニピュランのエリート中のエリートなのである。」と大絶賛させ、ロバート・パーカー氏4つ星獲得！ゴーミヨ誌4.5つ星！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlin「4000 Champagne」でも満点に近い4つ星獲得！ル・クラスマン誌の偉大な造り手の20人の一人に選ばれた究極造り手ドゥ・スーザ！による最高級キュヴェ“コダリー”(コダリーとは、余韻の長さを測る数値(1コダリー＝0.92秒)の意味)！このコダリーで、ジルベール＆ガイヤール誌をはじめワインエンスージアスト誌、ステファン・タンザー、ワインスペクテーター誌高評価！特級畑アヴィーズ村の南向きから南東向きの斜面からの最良畑の樹齢50～100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のシャルドネ100％を樽醗酵、樽熟成(新樽15％)！しかも14～15年分の希少なリザーヴワインを全体の50％使用という超贅沢！しかもドサージュ3g/Lの本格派辛口！グラン・クリュ100％で、古木シャルドネ100％で、愛好家垂涎のエキストラ・ブリュット！銘醸ドゥ・スーザが誇る最高峰キュヴェ“コダリー”が限定で少量入荷！

年代

造り手

エリック・スーザ氏

生産国

地域

フランス

シャンパーニュ

村名

AOC グラン・クリュ　シャンパーニュ　特級

タイプ

白・辛口・シャンパーニュ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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