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ドメーヌ・リニエ・ミシュロモレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ドメーヌ・リニエ・ミシュロモレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・リニエ・ミシュロ モレ・サン・ドニ アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ [2019]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 3212081180215816
Price: 7,260 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (428 reviews)

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商品情報

Domaine Lignier-Michelot　/　ドメーヌ・リニエ・ミシュロ

ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現
大御所を超える評価を得るモレ・サン・ドニの新たなトップ生産者。旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求。茎まで熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑作業を行い極限まで選果を徹底する。

ドメーヌの当主は、1970年生まれのヴィルジル・リニエ。ヴィルジルの祖父が1920年代に畑を開墾して以来、ブドウ栽培家としてネゴシアンにブドウを売っていたが、父親の代の1974年にアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィの畑を購入してドメーヌとしてワイン造りもスタート。現在では約4万5千本（ネゴシアン『ヴィルジル・リニエ』も含む）を瓶詰している。ちなみにモレ村にある『リニエ（Lignier）』の名前がつく所はユベール・リニエをはじめ全て親戚関係にある。

ヴィルジルは1990年からドメーヌの仕事に携わっており、2000年に父親から完全に当主を引き継いだのと同時に、ブドウ栽培をリュット・レゾネ（減農薬栽培）に切り替え、段階的に有機農法に移行し、何よりも畑での仕事に時間を割いてきた。非常に真面目な性格の持ち主で、常に試行錯誤しながら経験を積み重ねてきたことによって、2003年ヴィンテージ頃から安定して彼の思い通りのワイン造りが出来るようになった。

父親の時代のワインはヴァン・ド・ガルド（長熟ワイン）タイプの、固く、タンニンの強い、10年～15年経って飲むものだったが、ヴィルジルはミディアムタイプで、瓶詰後最初の5年間の美しさを大切にし、早くからでも飲めるスタイルのワインを造ることを心がけている。更によりエレガントなスタイルを求め、2006年よりデュジャックやDRCと同じく一部除梗せず全房発酵を取り入れている。

ヴィルジルはロベール・グロフィエ、ダヴィッド・デュヴァン等と親交が深く、頻繁に集まっては意見交換を行い、更なる品質向上の為に日々努力している。その仲間の1人、デュジャックの醸造担当アレックス・セイスは彼の実力を認める一人だ。『ル・クラッスマン』2007年度版では、ブルゴーニュ全体でも5軒しかない“Nouveau domaine et Domaine a suivre（初掲載かつ注目すべき生産者）”として紹介されており、2009年度版では、デュジャック、フレデリック・マニャン等に並ぶ１ツ星評価を獲得。また、ベターヌ＆ドゥソーヴの『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス』2011年度版では３ツ星に昇格するなど、現在のブルゴーニュのライジング・スターとして注目を集める造り手である。

ドメーヌ・リニエ・ミシュロモレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

グラン・クリュ（ボンヌ・マール、クロ・ド・タール、クロ・デ・ランブレイ）に囲まれたモレの知られざる銘醸畑!

ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現。大御所を超える評価を得るモレ・サン・ドニの新たなトップ生産者。旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求。茎まで熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑作業を行い極限まで選果を徹底する。

「モレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジー」は、グランクリュ(ボンヌ・マール、クロ・ド・タール、クロ・デ・ランブレイ)に囲まれ、表土が薄い石灰含む泥灰質土壌と標高の高い涼しい気候がブルゴーニュのピノ・ノワールらしいフィネスを生む。ピュアな果実味が溢れる表情豊かなミディアムボディで、上品な余韻の長さが印象的。(全房発酵率30-40%)

■2019ヴィンテージ情報■
清涼感、繊細さ、深みのある偉大なヴィンテージ「私のお気に入りトップ5に入る年」by.ヴィルジル・リニエ

■テクニカル情報■
産地：Morey Saint Denis
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月(新樽30%)熟成
アルコール度数：13%

Lignier Michelot Morey St. Denis en la Rue de Vergy
リニエ・ミシュロモレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジー
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ
原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

vinous：(92-94) ポイント
(92-94) pts Domaine Lignier-Michelot 2019 Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy Morey Saint Denis, Burgundy Red wine from France Drinking window: 2023 - 2034
The 2019 Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy, comes from 50-year-old vines and is blended with 70% whole bunches. It has an intense nose, a melange of red/black fruit, hints of kirsch and rose petals. The palate is medium-bodied with shimmering red berry fruit, a fine bead of acidity, silky smooth with a surfeit of tension on the finish. What is not to like about this Morey-Saint-Denis? Very little. Neal Martin. Tasting date: October 2020

ドメーヌ・リニエ・ミシュロモレ・サン・ドニアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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