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【6本～送料無料】マルヴィラロエロリゼルヴァトリニタ 2010 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

【6本～送料無料】マルヴィラロエロリゼルヴァトリニタ 2010 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【6本～送料無料】マルヴィラ ロエロ リゼルヴァ トリニタ 2010 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10183293
Price: 6,329 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (186 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ロエロの地で素晴らしいワインを造るマルヴィラの上品で純粋なネッビオーロ！
熟成した官能的な香り、タンニン豊かな樽熟赤「トリニタ」

ロエロリゼルヴァトリニタマルヴィラ
Roero Riserva Trinita Malvira

【6本～送料無料】マルヴィラロエロリゼルヴァトリニタ 2010 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

1950年に創業しロエロワインの品質向上に注力した名門マルヴィラが、単一畑「トリニタ」の古樹ネッビオーロ100％で造る熟成ロエロリゼルヴァ「トリニタ」です。450リットルのオーク樽で24ヶ月以上熟成しています。ネッビオーロの熟成した官能的な香りが感じられる、タンニンが豊かで上品な味わいの赤ワインです。
2022年10月にマルヴィラのオーナー、ロベルトさんにお話を聞きました！
【6本～送料無料】マルヴィラロエロリゼルヴァトリニタ 2010 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

「最も古い88年のネッビオーロを含んだトリニタの畑で造られています。2010年はグランヴィンテージで、構造的に優れた力強さがあります。1週間ほど低温マセラシオン（10-12度）を行っていて、本当に素晴らしい香りが引き出されています」
2022年10月にロエロリゼルヴァトリニタ2010ヴィンテージを試飲させていただきました。ガーネット色とルビー色が綺麗に混ざり合った外観。赤い凝縮果実と潰した赤い花を感じさせるエレガントかつ華やかな香り。非常に柔らかな口当たり。香りと味わいまでが見事に一貫しており、バランスの良さが表現されています。クリーンかつ厚みのあるフルボディで美しさをも感じる味わい。ステーキなどの肉料理が欲しくなる逸品。

450リットルのオーク樽で24ヶ月以上熟成

ピエモンテ州カナーレにある、砂を含んだ粘土石灰土壌の単一畑「トリニタ」のブドウを使用。畑の丘の上方で育てられたネッビオーロを収穫。ステンレスタンクで発酵し、450リットルのオーク樽で24ヶ月以上熟成します。ボトリングの後も瓶内熟成を12ヶ月以上行っています。

タンニンが豊かで上品な味わいの赤ワイン

オレンジがかったルビー色。ドライローズ、スパイス、黒い果実など、ネッビオーロの熟成した官能的な香りが感じられます。タンニンが豊かで上品な味わい。お料理は仔羊のロースト、ジビエ、熟成チーズなどと良く合います。

生産者情報

マルヴィラ Malvira

ロエロワインの品質向上に注力したマルヴィラ
1950 年にジュゼッペダモンテ氏がマルヴィラを創立させました。ジュゼッペ氏は先見の明がある人物であり、当時からロエロ地区ではすばらしいブドウが育つ畑があるにもかかわらず、放牧業や果樹栽培などが中心となっていました。自分達はまだロエロの大地をワインに最大限に表現できていないと考え、ワイナリーを創立させ、バローロ地区やバルバレスコ地区と渡り合えるロエロワインの品質向上に力を注いできました。ジュゼッペ氏の意志は息子たちであるマッシモとロベルトに受け継がれ、現在は、彼ら兄弟でワイナリーを運営しています。
今も昔も変わらぬ家族経営
ワイナリーが順調に拡大し、新しい市場へ進出を続けているにもかかわらず、マルヴィラは家族経営を続けています。マッシモはブドウ畑の責任者、ロベルトは醸造の責任者として働いています。ロベルトの息子、ジャコモもワイナリー運営に携わっており、将来のマルヴィラを背負っていく新世代として、現在はアルバのワイン醸造学校を卒業しワイナリーの先頭に立って醸造をリードしています。マッシモの４人の子供たち、ルチーア、フランチェスコ、ピエトロ、ジュゼッペはまだ幼いですが、ブドウ畑やワイン造りを身近に感じながら過ごしています。
紀元前の土壌が形成されているロエロ
マルヴィラはアルバから約12ｋｍ、マルヴィラがワイナリーを構えるロエロ地区は豊かな土壌に織りなされた多様な歴史を持つ魅力溢れる大地で420平方ｋｍに広がっています。地名は14世紀に遡り、当時この地を統治していたロエロ伯爵家に由来しています。ロエロの土壌の歴史は紀元前1000年に遡ります。紀元前1000年には土地として形成されていたことが確認されていますが、かつては完全に海に覆われていました。これがこの地の土壌をより砂質に、より石灰質にしている証しで、実際ブドウ畑では2ｍも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。出来上がるワインは上質のミネラル感が溢れています
ロエロ地区最大の単一畑「トリニタ」
所有している畑の総面積は42ヘクタールで中心になるのは1986年にマルヴィラが購入した14ヘクタールの単一畑「トリニタ」になります。特にネッビオーロは畑の丘の上方にて、アルネイスは中ほどに栽培しています。土壌はほとんどが砂粘土質、南西から東を向いたすり鉢形の畑です。トリニタという名前は丘の上にある小さな礼拝堂にちなんでつけられました。
上品なスタイルを大切にする醸造
醸造においては、50から100樽のフレンチ・オークの新樽を購入しています。購入している樽は全て通常のバリックの2倍の大きさである450リットル樽を使い時間をかけて熟成させていきます。純粋で上品なスタイルが信条のマルヴィラでは果実のエレガントさを大切にしている為、2009年から醸し期間も4週間から6週間と長期のコールドマセラシオンを行ないます。ゆっくりゆっくりと抽出を行なうことでエレガント風味が損なわれないと言います。カンティーナの温度は低く、コニャック地方の選ばれた樽で寝かせられたワインの熟成もゆっくりと進むそうです。
快適なアグリツーリズモを開設
また、マッシモとロベルトの妻達であるフェデリーカとパトリツィアの協力により「ヴィッラティボルディ」というアグリツーリズモを2004年より運営しています。「ヴィッラティボルディ」もトリニタのブドウ畑の中心に位置しており、快適な１３部屋の宿泊施設とレストランで贅沢な時間が過ごせるように開設されました。マルヴィラファミリー（スタッフも含めて）一人一人がこのモットーを基にワイン造りに携わっていることが、より純粋でより上品なロエロのワインを造っていると言っても過言ではありません。アグリツーリズモはヨーロッパからのゲストが多いですが、近年では日本からのお客様も増えているそうです。オーベルジュの料理の評判も良く、日本人のコック4名、日本人ソムリエ1名が在籍しているそうです。（2015年10月現在）【6本～送料無料】マルヴィラロエロリゼルヴァトリニタ 2010 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

マルヴィラの名前の由来
マルヴィラの名前の由来はピエモンテの方言で、Malは「良くない」を意味し、Viraは「回転」を意味します。創立当時、ワイナリーは南向きに位置するのが一般的であったにもかかわらず、マルヴィラは北向きでした。良くないと言われる位置づけから回転をすることにより、良い位置づけになるという思いを込めてマルヴィラという名前にしたそうです。エチケットは回転を意味する「水車」がモチーフとなっています。
●マルヴィラの突撃インタビュー(2022年10月19日)

　アルネイス最古の畑「レネジオ」の8割以上を所有！複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手「マルヴィラ」突撃インタビューはこちら＞＞
●マルヴィラの突撃インタビュー(2015年10月29日)

　ピエモンテのロエロ地区を代表する生産者マルヴィラ突撃インタビューはこちら＞＞

	Roero Riserva Trinita Malvira
	マルヴィラ（詳細はこちら）
	ネッビオーロ100%
	750ml
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	ロエロリゼルヴァDOCG

	赤


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	パシフィック洋行株式会社

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