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【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌアンリルブルソージュヴレシャンベルタン 2018 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ｜酒類の総合専門店　フェリシティー

【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌアンリルブルソージュヴレシャンベルタン 2018 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ｜酒類の総合専門店　フェリシティー

Name: 【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ アンリ ルブルソー ジュヴレ シャンベルタン 2018 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ｜酒類の総合専門店 フェリシティー
Brand: 赤ワイン
SKU: 1-ma1157
Price: 8,470 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (140 reviews)

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商品情報

【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌアンリルブルソージュヴレシャンベルタン 2018 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ｜酒類の総合専門店　フェリシティー

1919年に現醸造家のジャンドシュレル氏の祖父であり、将軍であったアンリルブルソー氏が畑を購入したのが始まりです。ワイナリーはジャンドシュレル氏の父、ピエールルブルソー氏が1980年代に設立しました。2015年からはジャンドシュレル氏の息子ルイとベニンがドメーヌの運営に加わりクラシックだったスタイルからモダンで洗練されたスタイルへと飛躍的にその品質を高めています。

アンリルブルソー将軍が礎を築いたドメーヌ
アンリルブルソーの歴史は1782年、創始者のジャックルブルソー氏がディジョンに北西拠点を構えたことから始まります。1919年にはアンリルブルソー将軍が現在のジュヴレシャンベルタン村のドメーヌへと拠点を移し本格的なワイン造りの道へと進んでいきます。1929年にはアンリルブルソー将軍を筆頭として原産地呼称ジュヴレシャンベルタン保護連合が結成され、同年に制定されたA.O.C.ジュヴレシャンベルタンの厳格な運用を今日まで守り続けています。1980年には前当主のジャンドシュレル氏がドメーヌを引き継ぎ、ビオロジックの実践などの改革を行います。2018年にはシャトーモンローズなどを所有するブイグ兄弟にオーナーが移りますが、ジャンドシュレル氏はそのままドメーヌに残り、実質的な運営は今もシュレル家が行っています。2015年頃からジャンドシュレル氏の息子である、ルイとベニンがワイナリーに参加、ボルドーなどでワイン造りを学んだベニンがドメーヌに改革をもたらし、彼が本格的に醸造に携わった2016ヴィンテージからワインの品質が飛躍的に向上しています。ジュヴレシャンベルタン最高品質のワインを目指し新しく動きだした大注目の生産者です。

新生の幕開け大改革をもたらす若き兄弟
2015年ジャンドシュレル氏は息子のルイとベニンにバトンを渡しました。
マーケティングを学びドメーヌの戦略の舵を取るルイと、ボーヌで醸造学を修めた後ブルゴーニュの生産者では珍しくボルドーなどで修業を積んだベニン。彼らのもたらした変革により品質は格段に上昇し、圧倒的な評価を集めるようになりました。ジュヴレシャンベルタン最上の造り手の一人へ。新生アンリルブルソーの幕開けです。

テロワールだけがワインを表現する
アンリルブルソーが目指すワインは「テロワールを表現したワイン」。シャンベルタンを筆頭に5つのグランクリュ畑を所有するドメーヌだからこそ、その恵まれたテロワールを最大限に表現する事に腐心しています。「畑では最大限、ドメーヌでは必要最小限の仕事を行うのが大切だ。」とジャンドシュレル氏は語ります。

ITEM INFORMATION

凝縮した果実味
全ての要素が調和
高品質な1 本

Domaine Henri Rebourseau
Gevrey-Chambertin

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