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ミシェル・コラン・ドレジェシャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリィ [2003]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ミシェル・コラン・ドレジェシャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリィ [2003]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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MICHEL COLIN-DELEGER　/　ミシェル・コラン・ドレジェ

次世代の活躍に期待がふくらむ、シャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌ

ドメーヌを運営するミシェルはまだ50代半ばで引退する年齢ではないのだが、2004年ヴィンテージよりドメーヌを分割し、長男フィリップがドメーヌ・フィリップ・コラン、次男ブリュノはドメーヌ・ブリュノ・コランと、別々のドメーヌとして生産を開始した。といっても自身の名義でも生産は続けていて、シュヴァリエ=モンラッシェとピュリニー=モンラッシェのドモワゼル、それにシャサーニュ=モンラッシェ・アン・ルミリーだけはミシェルのラベルとなっている。

各々のリリースする銘柄は下にまとめたが、長男フィリップは父ミシェルのドメーヌをそのまま継いだ形となっていて、生み出すワインも父譲りの、落ち着いた風味、味わいの構成のしっかりしたタイプとなっている。方やブリュノは、マルク・コランの長男、ピエール=イヴのカーヴのすぐ隣にドメーヌを構え、ワインもピエール=イヴに似たところのある、強い果実味に高い比率の新樽が合わさる今流行りのタイプと、そのスタイルも対照的なものとなっている。

コラン=ドレジェというと、ルフレーヴなどとともに3本の指に入るシュヴァリエ=モンラッシェ、そのシュヴァリエの北に位置し、プルミエ・クリュでありながら、ほとんどシュヴァリエと同等の評価を得ているドモワゼル、それに同じくプルミエ・クリュのトリュフィエールがフラッグシップといったところだが、ドメーヌには隠し玉がある。ドモワゼルの反対側、シュヴァリエ=モンラッシェの南に接している区画である、シャサーニュ=モンラッシェのプルミエ・クリュ、アン・ルミリーがそれ。アン・ルミリーというとサントーバンの代表的なプルミエ・クリュだが、モンラッシェの丘の最上部、真南を向いた1.6ヘクタールはシャサーニュに属していて、コラン=ドレジェは半分弱、0.7ヘクタールほどを所有している。その立地の素晴らしさは、現地に行けば一目瞭然だが、ミシェルが自身の名義のポートフォリオのなかにこのクリマを入れていることからも窺い知ることができる。

秀逸なワインを生んできたドメーヌの多くが、近年、世代交代を迎えているが、受け継ぐ世代と、先代との生み出すワインに差異が感じられるもの、ほとんどスタイルの変化の無いものなど、様々なパターンが見られる。このシャサーニュを代表するドメーヌであるコラン=ドレジェの分割も、ブルゴーニュ・ファンの目が離せない状態を生んだことだけは間違いないようだ。

ミシェル・コラン・ドレジェシャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリィ [2003]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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シュヴァリエ=モンラッシェの南に接している区画である、シャサーニュ=モンラッシェのプルミエ・クリュ、アン・ルミリーは、ミッシェルが特に重要視している区画。

ミッシェル・コラン・ドレジェのワインは今や幻となりつつあります。2004年のミレジムより生産していたワインは2人の息子フィリップとブリュノに引き継ぎました。が、全て譲り渡した訳ではなく、3アイテムに限りミシェル自身が生産しています。ドメーヌの名声を高らしめたシュヴァリエ・モンラッシェにピュリニーのドモワゼル、それにこのシャサーニュのアン・ルミリィです。

アン・ルミリィというとサントーバンの代表的なプルミエ・クリュだが、このクリマのなかでもモンラッシェの丘の最上部、真南を向いた1.6ヘクタールはシャサーニュ側に属していて、コラン=ドレジェは半分弱、0.7ヘクタールほどを所有しています。

入荷したばかりなので本当はもう暫く休ませてから飲んだ方が良いのですが、あまりにも美味しそうな雰囲気を持っていたので抜栓してしまいました。9～10℃で抜栓、やや濃いめのイエロー、ご存知のように2003年の夏はフランスでは暑さのために死者が出たほどの猛暑でした。そのために一般的に酸が弱く甘みの十分あるワインが多いようです。カラーもやや濃いめのイエローと書いたように、通常のヴィンテージよりやや熟成は早いようです。そのために早くから美味しく飲めるので重宝するヴィンテージだと思っています。黄色と白い花、オレンジ、金柑、ビターオレンジ、桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、生クリーム、タイム、ローズマリー、その中でも特に金柑や蜂蜜の甘みを強く感じます。非常にエキス分が高く粘度もあり、万人が美味しいと言ってくれそうな印象です。しっかりと冷やしておきグラスに注いでからはそれほどの時間を必要とせずに綺麗に開いてくれます。サーヴィスも簡単なとても美味しいアン・ルミリィです。2010.10.13

ドレジェのアン・ルミリーは梅村がずっと探していたもので、今年の夏くらいからこの到着を心待ちにしていたものです。そして、先日ようやく現地から入荷してきました。いつものことながら、到着後は最低でも2週間は休ませるべきと言われていることなのですが…すみません手が伸びてしまいました。

しっかりと冷やし抜栓。しっかりと冷やしたつもりでもグラスに注ぐとすぐに2度ほど温度は上昇してしまうので、冷やし過ぎくらいが丁度良いと思いました。ゆっくりとグラスに注ぐとすぐに感じられる花梨や蜂蜜やナッツ、そして南国系の熟した果実。2003年フランスでも記録的な猛暑に見舞われ、非常に凝縮された葡萄が造られました。カラーも以前飲んだ2008年よりも濃いイエロー。2008年のクリーンでミネラルたっぷりの若々しいものとは違い、スモーキーでどっしりとしたボディ。一緒に飲んでいた梅村から「もっと温度を下げた方がいい」と言われ、再度グッと温度を下げました。そうしたらどうでしょう。先程感じることのなかった綺麗な香りが溢れだしてきました。これこそ、ドレジェのアン・レミリー。まさに今が飲み頃ではないでしょうか。YUI 2010.10.14
ミシェル・コラン・ドレジェシャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリィ [2003]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
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