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【6本～送料無料】ブレッサンヌーメロトレ（約18年樽熟成Ver.） 2004 赤ワインイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

【6本～送料無料】ブレッサンヌーメロトレ（約18年樽熟成Ver.） 2004 赤ワインイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【6本～送料無料】ブレッサン ヌーメロ トレ （約18年樽熟成Ver.） 2004 赤ワイン イタリア 750ml 自然派｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10031578
Price: 7,733 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (213 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

フリウリの自然派ブレッサンがカベルネとピノ＆地場品種をブレンド！
約18年トノーで熟成させた圧倒的に力強くも優雅でエレガントな味わい！

ヌーメロトレ（約18年樽熟成Ver.）ブレッサン
Numero 3 (18 ANNI IN BOTTE) Bressan

【6本～送料無料】ブレッサンヌーメロトレ（約18年樽熟成Ver.） 2004 赤ワインイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

ブレッサンはフリウリを拠点に構える自然派の造り手。ブドウの樹は“最高レベルのワインの生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。このワインは3種のブドウで造られた、どっしりとして気品にあふれた極めてエレガントなワインです。

カベルネとピノ、そしてスキオッペティーノをブレンド

ヌーメロトレはフルヴィオルカブレッサンの、勇気あふれた情熱と断固たる決断によって生まれたワインです。厳選されたワインの素晴らしい結合による、高貴で希少なワイン、カベルネソーヴィニヨンとピノネーロ（ピノノワール）、そしてフリウリを代表する地元品種で、昔から名声を博していたスキオッペティーノ（リボッラネッラ）をブレンドしています。

2000L入りのオークの大樽で18年熟成

畑は石灰質をベースに、酸化鉄を多分に含んだ土壌。南向きで樹の列は北西から南へ連なっています。ブドウは1964-1980年に植え付けられた樹から収穫しています。夏にグリーンハーベストを行い、葉とブドウの房の間隔を開けて風通しを良くしています。施肥は行なっていません。成熟期を迎えたブドウを手作業で丁寧に収穫。ブドウは品種ごとに除梗、軽く圧搾後、25-27℃以下の温度調整下において、非常に長い果皮浸漬と発酵を実施。澱引き後、225L入りのフレンチオークの小樽で、引き続き30日間じっくりと二次発酵。ステンレスタンク内で寝かせたあと、2000L入りのオークの大樽で18年熟成しています。

圧倒的に力強くも優雅でエレガントな味わい

以前にリリースされた16年樽熟バージョン（ひたすら柔らかな印象）に対し、今回の18年樽熟バージョンは熟成によって濃度が増したかのような雰囲気が出ています。タンニンも細やか＆甘やかな感じですが、味わいがギュッと詰まった感じです。圧倒的に力強くも優雅でエレガントな味わいの赤ワインです！

生産者情報

ブレッサン Bressan

ブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。白ワインのラインナップは、単一品種で造られるものが3種類、リボッラ&フリウラーノ＆マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ（果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブドウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ（リボッラ　ネーラ）とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ　フラン&カベルネ　ソーヴィニョン、ピノ　ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。

	Numero 3 (18 ANNI IN BOTTE) Bressan
	ブレッサン（詳細はこちら）
	国際的な高級ブドウのカベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ネーロ、そしてフリウリを代表する地元品種で昔から名声を博していたスキオッペティーノの融合です。ブレッサン・ファミリーの“真珠”であるこのワインは、豊かなブーケに満ち溢れています。この2004ヴィンテージは、18年樽熟バージョン。2年前にリリースされた16年樽熟バージョン（ひたすら柔らかな印象）に対し、樽違いによる差なのかもしれませんが今回の18年Ver.は熟成によって濃度が増したかのような雰囲気が・・・。タンニンも細やか＆甘やかな感じになっているのですが、ギュッと詰まった感じが未だにあり、この後どれだけゆっくりと熟成するのだろう？と思わずにいられない不思議なワインです。すでに美女ですが、将来美魔女化することも間違いないワインかと！
	750ml
	カベルネソーヴィニョン、ピノネロ、スキオペッティーノ
	イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
	IGT
	赤
	自然派


	●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします ※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社ヴィナイオータ

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