Wine Advocate # 158 Apr 2005 Robert Parker 91 Drink: N/A Sadly, because of space limitations, it was not possible to include tasting notes for this wine. However, readers should be aware that neither 2003 nor 2002 was a great vintage for white wines. Normally these wines can be extremely long-lived, lasting 20-25, sometimes 30+ years.
(ヴィンテージによって多少異なります。)
年間生産量:約1000ケース
Aile d'argent "銀の翼”
CHムートン傑作の白
1956年の大霜害が起こるまでは、メドック地区でもラフィットやムートンを含めて、辛口の白ワインを造っていましたが、その自然災害によって伝統は一時幕を閉じてしまいました。そして時は流れ、その伝統を1991年から復活させたのがこのワイン。
名前の由来:現当主のフィリッピーヌさんが子供の頃、父親のフィリップさんが毎晩語って聞かせたおとぎ話の題名が”エル・ダルジャン”でした。このお話は戦時中に作られ、その後出版もされたそうです。昔、夢を見させてくれたおとぎ話は、今は色と形があるものとして生まれ変わりました。夢の世界が夢のワインに…
ムートンらしいリッチなスタイルと品格を感じられ、まさにソーヴィニヨン・ブランの香り高いアロマと、セミヨンのゴージャスで厚みのある果実味が見事に融合したボルドー・ブランです。若くからでも楽しめ、10年、20年と長期熟成も可能なこのワイン。こういったバックヴィンテージは非常に稀です。時間をかけてグラスを傾けながら、じっくりと向き合いたいワインです。
Wine Advocate # 158
Apr 2005 Robert Parker 91 Drink: N/A
Sadly, because of space limitations, it was not possible to include tasting notes for this wine. However, readers should be aware that neither 2003 nor 2002 was a great vintage for white wines. Normally these wines can be extremely long-lived, lasting 20-25, sometimes 30+ years.
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